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¡A la mesa!


recibir a gente en casa + probar nuevas recetas vegetarianas + apoyar organizaciones de ayuda a los animales + hacer amigos + compartir conocimientos + ganar dinero + probar productos de empresas responsables + aprender acerca de otras culturas + consumo consciente directo de pequeños productores = 

red de micro-revolución ciudadana!

¡A la mesa!


recibir a gente en casa + probar nuevas recetas vegetarianas + apoyar organizaciones de ayuda a los animales + hacer amigos + compartir conocimientos + ganar dinero + probar productos de empresas responsables + aprender acerca de otras culturas + consumo consciente directo de pequeños productores = 

red de micro-revolución ciudadana!

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EQUIPO DE CREADORES


¡CONTIGO, TODOS JUNTOS, Y LOS INGREDIENTES BIEN MEZCLADOS!

EQUIPO DE CREADORES


¡CONTIGO, TODOS JUNTOS, Y LOS INGREDIENTES BIEN MEZCLADOS!

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GABRIEL BAUM, 16 AÑOS

Chef SOÑADOR

EMPRENDEDOR SOCIAL

Co-fundador. Con 16 años de edad, trabaja desde los 8 años en sus sueños: fuera de la escuela y viajando por el mundo! Ponente internacional y participante dos veces de TEDx Campos y Laçador (Brasil), autor del libro Mi Diario para Jamie Oliver – Realizando Sueños y Creando Recetas, emprendedor y presentador de los primeros programas de televisión de cocina para niños como Arte en la Cocina y Cocinando con las Estrellas.

Tiene formación profesional en la Escuela Villa Retiro, en Cataluña (España) y divide el tiempo entre sus startups, campañas sociales y prácticas académicas de raw-food. Trabaja como voluntario en programas de lucha contra el hambre apoyando eventos de aprovechamiento integral de alimentos de Slow Food; lucha por los derechos de los animales; el derecho a la educación libre a través de Escuela con Alas; prevención de enfermedades causadas por la mala alimentación con Cookfunding; economía colaborativa y creativa para OuiShare (Francia) y promoción del consumo de alimentos orgánicos en programas como YIP (Suecia). Columnista de plataformas de comunicación de buenas noticias en Brasil y España. Finalista entre las mejores startups de Economía Creativa del Creative Business Cup Brazil (2014), ganador del primer premio en el curso Jalisco al 1000% con la propuesta de aprovechamiento de los residuos de caña de azúcar para la plantación de comestibles (México, 2015). Teacher Fellow del programa Jóvenes Transformadores para LATAM y España 2016-2017.

www.bielbaum.org

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OLIS DOCARLO

PRODUcTOR DE EVENTOS

CONECTOR DE almas 

Cofundador, creador de experiencias, filólogo e modelo.  Promotor de eventos de arte, cultura y gastronomía vegetariana en Cuba, Dinamarca y España. 

Nómada digital, cocreó un app de festivales en  Europa y actualmente desarrolla como productor vários proyectos de turismo ecológico e inclusivos en Barcelona e Ibiza. 

En Vegg@Home, apoya en la creación de nuevos conceptos y experiencias sensoriales de alto nivel y mantiene a todos los equipos unidos en propósito y visión. 

www.oohhbarcelona.com

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Fernanda griem

CHEF crudivegana

PROTEcTORA de los ANIMAles

Co-fundadora. Formada en alimentación crudivegana (raw food) por Terrapia / FioCruz (Río de Janeiro), emprendedora de Broto Vital y practicante de las técnicas de sanación de enfermedades crónicas, de la Terapia Gerson (Gerson.org).

Maestra de yoga, productora de quesos veganos, activista social contra el desperdicio de alimentos y por los derechos de los animales. Integrante como voluntaria de varios proyectos de alimentación sana en Brasil, Argentina y México

Como co-fundadora de Vegg@Home, es responsable de determinar la calidad de las experiencias y productos ofrecidos por nuestros anfitriones, interactuar con los Embajadores, y seleccionar grupos de productores locales y empresas de materia prima BIO (ecológica), además de organizar las experiencias gastronómicas más inclusivas de nuestra red!

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daniel san pedro herrera

ANFITRIÓN MASTER

GESTOR DE COMUNIDADES

Cofundador, filólogo de formación, políglota de vocación, guía de montaña de corazón, mochilero por decisión. Activista ambiental y promotor de la conciencia colectiva sobre la gestión de residuos. Vegano, con más de 10 años de experiencia en la promoción de eventos, el catering y la hostería por familia. Ya trabaja y trabaja en proyectos de voluntariado desde Nepal a Estados Unidos.

Buscar constantemente crear oportunidades para que las personas sean coherentes con su discurso ambiental, alineando contenido y prácticas fáciles de ser materializadas.

En Vegg @ home desarrolla varios papeles, desde la ejecución de campañas, hasta la traducción e interfaz de comunicación con colectivos activistas veganos de Europa, USA y Lationamérica. Presencia constante en eventos BIO, anfitrión y cocinero de maravilla!

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sabrINA BITTENCOURT

 Emprendedora serial

madre agricultora de ideas

Co-fundadora. Dos décadas de experiencia co-creando y construyendo negocios sociales, creativos y colaborativos en cuatro continentes. Business angel, mentora de emprendedores de startups con soluciones de protección a la vida y regeneración socio-ambiental. Doctora Honoris Causa en educación disruptiva, colaboradora de la UNESCO y programas de UNICEF. Recibió en los últimos años premios por sus programas de apoyo a las mujeres, jóvenes y grupos vulnerables en varios países. Cofundadora de más de 30 iniciativas y laboratorios de experimentación. Colabora como seleccionadora, consejera y jueza de diversos concursos y programas de emprendimiento. Promotora cultural y artística de tecnologías exponenciales uniendo conceptos de permacultura y finanzas éticas, horizontales y con criptomonedas. Performer en sus horas libres y creadora de contenido de desobediencia civil para causas globales. Moviliza redes y se diluye en la multitud. Madre biológica de Gabriel Baum, Raquel Nauta e David Yoav, y adoptiva de centenas de niños y jóvenes a lo largo del mundo.

Como guía y mentora en Vegg@Home es responsable por alinear expectativas de los grupos de colaboradores, crear campañas y negociar con empresas e instituciones, abriendo nuevas oportunidades para todos los miembros de la red.

www.saltocontigo.com

 www.jovenestransformadores.com

www.escolacomasas.com

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PEDRO PARRACHIA

BLOCKCHAIN ECOLOGISTA

INVESTIGADOR & DESARROLLADOR WEB

Cofundador y business angel. Investigador y desarrollador de soluciones para infraestructura digital de interés público. Permacultor, taoista, artista marcial, vegano e nómada digital.

Cofundador de institutos, fundaciones, oenegés, colectivos y otras iniciativas estético-políticas. Colabora con colectivos, fondos, empresas, aldeas e individuos que creen en la importancia de nosotros mismos construirnos nuestros futuros. Advisor de diferentes iniciativas basadas en Blockchain y Bitcoin. Ancestro futurista. 

SUDEEP DWIVEDI

CINEASTA E FOTÓGRAFO

Nuestro guía y director visual, amigo, consejero modelo y anti-guru de India! ;) Apoyador en cualquier hora, lugar y dimensión... Tenemos mucha suerte, o lo que sería lo mismo, tenemos mucho "Sudeep".  

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Cuentan de nosotros por ahí...


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 http://www.delicooks.com/biel-baum/

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